A minap írtam, hogy mitől sárga a vaj. Azt mondtam, hogy a béta-karotintól. Tegnap felvilágosított a testvérem, hogy a fűnek a xantofill adja a színét. A xantofillok is a karotinoid csoportba tartoznak, mint ahogy a karotinok. Mindegyik fontos, hogy jelen legyen, úgyhogy a következtetés azért marad: védeni kell a szénát.
Elnézést kérek, hogy téves információt közöltem. Az eredeti címet is javítottam. Akit pedig érdekel a karotinoidok lelkivilága, az olvasgasson buzgón.
Még több ilyen kritikus olvasót. :) Kösz, Móni!
http://hu.wikipedia.org/wiki/Karotinok
http://en.wikipedia.org/wiki/Xanthophyll