Cikk: A zöld étkezés 3 alapelve Egy kiegészítés: a helyi termékek leginkább akkor érnek valamit, ha vegyszermentes termelésből származnak - szerintem. Hiába terem helyben, ha műtrágyával telenyomott, élettelen földben nőtt, aztán még jól meg is permetezték. …

Itt egy írás Zaja Pétertól, aki szintén borzdereseket tart, Visnyeszéplakon. Két dolgot tudok erről mondani:  1. A takarmányozást illetően teljesen egyetértek. Füzi is kizárólag azt eszik, amit legel, meg télen szénát. Most a tél végén egyértelműen szüksége volt a…

Copyright Morgane Lefevre, 2015.

Ma kitakartam a veteményes első ágyásait a tavaszi vetéshez. Nem akartam elkapkodni a dolgot, tegnap éjjel még voltak fagyok. Mától már fagypont fölött marad, úgyhogy csapatostul bevonultunk egy kis tisztogatásra. Voltak szép számmal giliszták és magok is a mulcsban, meg láttam…

Utánaolvastam a nyers tej fogyasztása kapcsán a kullancs-encephalitis fertőzésmechanizmusának. Itt egy kis összefoglaló azoknak, akiket érdekel.      Alapvetően nincs nagyon sok idevágó kutatás és adat. Amik vannak, azok viszont jellemzően kelet-Európában készültek, mert itt…